di Agnieszka Winiarska Ognuno di noi ha dei posti speciali dove fa piacere tornare e ritornare. Dove ci si trova bene e ci si sente un po’ come a casa propria. Vivo a Catania da quattro anni e da grande appassionata di vino (che oggi è anche un lavoro) dopo aver frequentato diverse enoteche, ho…
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Filari Divini
In collaborazione con Agnieszka Winiarska Filari Divini 6 agosto 2020 Vigneti La Gelsomina Immaginatevi nella semplicità e nella bellezza di una serata tra i filari della vigna illuminati dalla luce del tramonto e poi da un cielo di stelle su un panorama mozzafiato. Grazie a un evento abbiamo scoperto il fascino insolito di questa tenuta…
Live Wine 2017: Milano…al naturale!
Quando si parte alla volta di un qualsiasi evento enologico, bisognerebbe spogliarsi di pregiudizi, luoghi comuni e orpelli superflui, per vestirsi esclusivamente di una sana curiosità, un occhio vivo e attento, un palato recettivo e tanto entusiasmo. Sì, perché , nonostante si beva e se ne parli tanto, il vino, questo misterioso, non finirà mai…
CANTINA MARILINA…FEDELI(E) ALLA CAUSA: IL DOMANI E’ IL NOSTRO IERI!
di Rosalinda Saraniti L’aggettivo Ancestrale ha in sé un forte carattere evocativo, riporta alla mente un sapere legato a chi ci ha preceduto, qualcosa che trova radici nel lontano passato ma che possiede un valore infinito, aldilà del tempo e di ogni compromesso. In termini enologici, Ancestrale è il metodo di vinificazione per produrre vini…
